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さばの味噌煮でオンライン

2021.11.24 (Wed)

本日オンラインレッスンがありました。


今日の生徒さんは先月から別の市で行っていた食育イベントに参加してくださった方です。


とても分かりやすかった! もっと勉強したいと

食育とお料理のレッスンをされます。




お料理1回目は さばの味噌煮



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そして豆腐の野菜あんかけ


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きれいに完成しましたね。

オンラインの授業もどんな感じだろうと思われていたそうですが

とってもわかりやすいと 好評でした(^-^)

ありがとうございます。


どちらの料理も大変美味しかったようで

嬉しいです


お料理のレッスン後は 食育の認定講座を受講されます。


次回は豆腐ハンバーグを作ります



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チョコバナナトーストに夢中

2021.11.20 (Sat)

材料のチョコレートシロップの残り

どうしようかな、、、と思っていたら  バナナにかけたくなりました(^-^)


美味しい食パンにはさむと スイーツの感覚




気に入ってしまって

3日も連続で食べてしまいました!(笑)







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チョコレートシロップはほどほどに~



クリスマスメニューのことを考えていたら


甘いものがほしくなります。(O^ー^O)V~



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クリスマスツリーデコレーション

2021.11.18 (Thu)

先日ひさしぶりに友達とランチしました**

待ち合わせしたホテルの入り口に素敵なツリーが飾ってありました。


実物はもっときれいです。







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あと1か月ちょっとでクリスマスですね。

11月も早くすぎていきそうですね。





今年こそは 楽しいクリスマスを迎えたいですね





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ペンネアラビアータでオンライン

2021.11.16 (Tue)

14日日曜日のオンラインレッスンで

ペンネアラビアータを作りました。


生徒さんが喉の調子が悪いということで


辛さは少し抑え気味にしました。

「彼が大絶賛していました!」とメールがきました。

盛り付けもきれいにできていますね。

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もう一品は
イタリアンの「カルトッチョ」

おしゃれなお料理です。


こちらもきれいに完成しました。



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お休みの日のランチタイム

ワインを飲みたくなったそうですよ(^-^)V


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美味しいね!の笑顔で  休日のランチの会話もはずんだようですね













食卓が少しいつもと変わる・・・そんな日もたまにはいいですよ


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夫婦のおにぎり

2021.11.14 (Sun)

ある仲良しのご夫婦に

私たちのおにぎり作ってみて~
作る時は 若くしてね~と何気なく言われて


新婚時代を思い出すかのようなおにぎりが完成して


すぐに自分だとわかったそうです。

これが その時のおにぎりです(^-^)



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作ったのはいいけれど

非常に食べづらかったですよね(笑)


顔があって食べにくい時は

ひっくり返すに限りますね(笑)




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