ハニー＆サンズのParis
2023.09.12 (Tue)
アメリカ旅行のお土産に
紅茶とチョコレートをいただきました＊＊＊
紅茶は ニューヨークに本店を持つ アメリカのティーブランド
HARNEY ＆ SONS (ハニー＆サンズ) の代表フレーバーの一つ
「Paris パリ」
缶を開けたとたんに フレーバの香りが漂いました。
紅茶とウーロン茶をブレンドして ベルガモットオイルをブレンドしたアールグレイに
カシスを加え バニラとキャラメルの香りをアドオン
香りだけで癒される紅茶です。
サシェに入っているので 淹れやすいので 飲みやすいですね。
チョコレートは
パソコンしながらもさっそく食べています＊＊
甘くて とても美味しいです。
疲れが取れます(＾-＾)V
今月はレッスンが多いので頑張ります！！
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紅茶とチョコレートをいただきました＊＊＊
紅茶は ニューヨークに本店を持つ アメリカのティーブランド
HARNEY ＆ SONS (ハニー＆サンズ) の代表フレーバーの一つ
「Paris パリ」
缶を開けたとたんに フレーバの香りが漂いました。
紅茶とウーロン茶をブレンドして ベルガモットオイルをブレンドしたアールグレイに
カシスを加え バニラとキャラメルの香りをアドオン
香りだけで癒される紅茶です。
サシェに入っているので 淹れやすいので 飲みやすいですね。
チョコレートは
パソコンしながらもさっそく食べています＊＊
甘くて とても美味しいです。
疲れが取れます(＾-＾)V
今月はレッスンが多いので頑張ります！！
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ワインとパエリアをマリアージュ
2023.09.11 (Mon)
ワインを楽しむレッスン
2回目が8月9日土曜日にありました。
前日までは台風予報で レッスンができるかどうか 心配していましたが
雨もやみ レッスンが通常通りできました！
参加してくれた 生徒さんはブライダル終了間近の生徒さん。
ワインが好きということで女子力レッスンを選択しての参加です。
ブライダルれっすんより 包丁作業も多いので
難しそう～と言いながら 頑張ってくれました。
パスタパエリア(フィデウア)が完成しました！
ハーブチキンとポテトの冷製サラダの器は赤を選んでくれました！
レッドキドニーのスープを作って
こちらが生徒さんの盛り付けです
今回は一緒にワインで乾杯して
みなさんとおしゃべりさせていただいています。
DBRラフィット社が手掛ける 本格的なボルドーワインが気軽に楽しめるように
作られた カジュアルワイン 「サガR」
赤は果実のようで 渋みがなく飲みやすいです。
「赤 美味しいですね」 と生徒さんもご機嫌
白はすっきりしていて シーフードのパエリアにぴったりでした＊＊＊
私もいい気分でたくさん おしゃべりしてしまいました。
毎年 アメリカ旅行をしている生徒さん
今年はニューヨークとワシントンに行ったそうで
帰り際に お土産をいただきした。
また 後日紹介させていただきますね。
9月のレッスンながら ワインがあるだけで 夏のクリスマスのように
華やかになり 今回ワインをご提供いただいた 企業さんに感謝しています (＾-＾)V
2回目が8月9日土曜日にありました。
前日までは台風予報で レッスンができるかどうか 心配していましたが
雨もやみ レッスンが通常通りできました！
参加してくれた 生徒さんはブライダル終了間近の生徒さん。
ワインが好きということで女子力レッスンを選択しての参加です。
ブライダルれっすんより 包丁作業も多いので
難しそう～と言いながら 頑張ってくれました。
パスタパエリア(フィデウア)が完成しました！
ハーブチキンとポテトの冷製サラダの器は赤を選んでくれました！
レッドキドニーのスープを作って
こちらが生徒さんの盛り付けです
今回は一緒にワインで乾杯して
みなさんとおしゃべりさせていただいています。
DBRラフィット社が手掛ける 本格的なボルドーワインが気軽に楽しめるように
作られた カジュアルワイン 「サガR」
赤は果実のようで 渋みがなく飲みやすいです。
「赤 美味しいですね」 と生徒さんもご機嫌
白はすっきりしていて シーフードのパエリアにぴったりでした＊＊＊
私もいい気分でたくさん おしゃべりしてしまいました。
毎年 アメリカ旅行をしている生徒さん
今年はニューヨークとワシントンに行ったそうで
帰り際に お土産をいただきした。
また 後日紹介させていただきますね。
9月のレッスンながら ワインがあるだけで 夏のクリスマスのように
華やかになり 今回ワインをご提供いただいた 企業さんに感謝しています (＾-＾)V
ガパオライスが食べたくて
2023.09.08 (Fri)
台風は大丈夫でしょうか
天気予報とにらめっこの一日です。
関東も地域により 被害度が違っています。
こちらは まだそんなにひどくありませんが
まだ まだ 油断できません＊＊
今日は 今週作った晩御飯メニューです＊＊＊
ガパオライスが食べたくて
自宅用 ご飯で作りました！
ピリ辛で元気がでますね
副菜は イカの入ったヤムウンセン(タイ風の春雨サラダ)
もう一品は 切干大根の甘酢和え
美味しくいただきました＊＊
電車の影響やら お天気やらと心配ですが
明日 レッスンできますように 祈っています＊＊＊
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天気予報とにらめっこの一日です。
関東も地域により 被害度が違っています。
こちらは まだそんなにひどくありませんが
まだ まだ 油断できません＊＊
今日は 今週作った晩御飯メニューです＊＊＊
ガパオライスが食べたくて
自宅用 ご飯で作りました！
ピリ辛で元気がでますね
副菜は イカの入ったヤムウンセン(タイ風の春雨サラダ)
もう一品は 切干大根の甘酢和え
美味しくいただきました＊＊
電車の影響やら お天気やらと心配ですが
明日 レッスンできますように 祈っています＊＊＊
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石窯レーズンパンの朝食
2023.09.07 (Thu)
石窯シリーズのパンは とても美味しいですね。
石窯レーズンブレッドは 1枚でとても満足できます！
スクランブルエッグにウインナーソーセージ
わかめのサラダにチョコバナナ
ヨーグルトまで お昼までの時間 しっかり 栄養とれました！
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可愛いカレンダー
2023.09.05 (Tue)
ダイニングでもあり 教室でもある テーブルのそばに
次回の予定を見るためのカレンダーを準備しています。
お料理教室なので お料理や食べ物系のイラストが入っているものを毎年探しています。
きっと 先生が好きな感じだと思うので・・・と
先日の双子ちゃんママの生徒さんから 来年のカレンダーをいただきました。
ファイルのような 中に 12枚の イラストが～
どれも とても可愛くて(＾-＾)
今から 来年が待ち遠しいです
フルーツサンドもあり 朝食もある
プールや 季節を感じるデスクなど
このカレンダーは 北欧 暮らしの道具店の オリジナルカレンダーで
小池ふみさんのイラストカレンダーです
なんとも 可愛い～
イラストは カレンダーと切り離すことができるので
あとで 額縁に入れて飾ることもできます
今年が終わるのはイヤだな・・と思っていましたが
こんな可愛いカレンダーが待っていると思うと
急に 来年が楽しみになりました
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お料理教室なので お料理や食べ物系のイラストが入っているものを毎年探しています。
きっと 先生が好きな感じだと思うので・・・と
先日の双子ちゃんママの生徒さんから 来年のカレンダーをいただきました。
ファイルのような 中に 12枚の イラストが～
どれも とても可愛くて(＾-＾)
今から 来年が待ち遠しいです
フルーツサンドもあり 朝食もある
プールや 季節を感じるデスクなど
このカレンダーは 北欧 暮らしの道具店の オリジナルカレンダーで
小池ふみさんのイラストカレンダーです
なんとも 可愛い～
イラストは カレンダーと切り離すことができるので
あとで 額縁に入れて飾ることもできます
今年が終わるのはイヤだな・・と思っていましたが
こんな可愛いカレンダーが待っていると思うと
急に 来年が楽しみになりました
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