休日のおやつにマンゴーケーキ
2023.02.18 (Sat)
バレンタインのハート朝食
2023.02.15 (Wed)
餃子を作ってハーピー気分
2023.02.14 (Tue)
2月13日月曜日
雨の降る寒い日でしたがレッスンがありました。
「餃子を作りたい!」と
楽しみに参加していただきました!
まずは 豆もやしとキムチでご飯ものを作りました(^-^)V

ミニトマトを入れたスープも作りました

そしていよいよ餃子
包むのがうまくできない**と言っていた生徒さんですが
教えて包んだら 上手!
すいすい包んでいけましたね

すべて包んでこちらが生徒さんの盛り付け
「たくさん食べていいですか?」と お腹もペコペコになったようで
たくさん食べていただきました。

今日は中華っぽくしてみたいと 赤を基調にコーディネートしてくれましたね

今度 おつきあいしている彼と一緒に餃子を作って餃子パーティーをするとか
楽しいパーティーができそうですね(^-^)

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雨の降る寒い日でしたがレッスンがありました。
「餃子を作りたい!」と
楽しみに参加していただきました!
まずは 豆もやしとキムチでご飯ものを作りました(^-^)V

ミニトマトを入れたスープも作りました

そしていよいよ餃子
包むのがうまくできない**と言っていた生徒さんですが
教えて包んだら 上手!
すいすい包んでいけましたね


すべて包んでこちらが生徒さんの盛り付け
「たくさん食べていいですか?」と お腹もペコペコになったようで
たくさん食べていただきました。

今日は中華っぽくしてみたいと 赤を基調にコーディネートしてくれましたね

今度 おつきあいしている彼と一緒に餃子を作って餃子パーティーをするとか
楽しいパーティーができそうですね(^-^)


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四川風本格麻婆豆腐でハッピー
2023.02.12 (Sun)
昨日のレッスンでは麻婆豆腐を作りました。
甜面醤や豆板醬以外に
花椒を入れたので 味はぐっと本格的になりました!

「これが家で作れたら
もうお店に行かなくてもいいですね!」と生徒さん
試食しながら感動してくれました(^-^) 嬉しいです。
もう 一品は 花シュウマイ

包まク手もいいシュウマイなので失敗がありません。
3品目は 春雨サラダ
すべて作って こちらが生徒さんの盛り付け

今日は中華っぽくしようか?と 赤いランチョンマットで
中華ランチテーブルが完成しました!

いつもは少食だという生徒さんでしたが
「美味しそう!美味しそう!」と
昨日はたくさん食べてくれましたね。
料理がまだ不慣れな生徒さんがどんどん上手になり
どんどん作れるようになる
嬉しいですね

前回は終わったあとにバレンタインのお菓子の相談があり
今回はどんな運動をしているかの質問があり
次回はどんな質問があるか楽しみです(^-^)

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甜面醤や豆板醬以外に
花椒を入れたので 味はぐっと本格的になりました!

「これが家で作れたら
もうお店に行かなくてもいいですね!」と生徒さん
試食しながら感動してくれました(^-^) 嬉しいです。
もう 一品は 花シュウマイ

包まク手もいいシュウマイなので失敗がありません。
3品目は 春雨サラダ
すべて作って こちらが生徒さんの盛り付け

今日は中華っぽくしようか?と 赤いランチョンマットで
中華ランチテーブルが完成しました!

いつもは少食だという生徒さんでしたが
「美味しそう!美味しそう!」と
昨日はたくさん食べてくれましたね。
料理がまだ不慣れな生徒さんがどんどん上手になり
どんどん作れるようになる
嬉しいですね


前回は終わったあとにバレンタインのお菓子の相談があり
今回はどんな運動をしているかの質問があり
次回はどんな質問があるか楽しみです(^-^)


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ヘルシー料理で笑顔のイベント
2023.02.10 (Fri)
昨日はイベントで料理教室がありました。
テーマはヘルシー料理
集まっていただいた方々と一緒に
3品のお料理を作りました。

1品目は
たけのこ桜えびご飯

メイン献立はヘルシーな豆腐ハンバーグ

副菜は大根ハニージンジャー

2人一組で頑張って作っていただきました。
試食で美味しい!の声を聞き 笑顔を見ることができて嬉しかったです。
外部へ出ての料理教室はコロナ以来 3年ぶりです。
直接美味しいの声がたくさん聞ける 料理教室はいいですね
今日は雪が降り 昼間はかなり冷え込みましたが
昨日はお天気で助かりました。
2月から 毎月 外部での仕事があります。
頑張ります(^-^)V
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テーマはヘルシー料理
集まっていただいた方々と一緒に
3品のお料理を作りました。

1品目は
たけのこ桜えびご飯

メイン献立はヘルシーな豆腐ハンバーグ

副菜は大根ハニージンジャー

2人一組で頑張って作っていただきました。
試食で美味しい!の声を聞き 笑顔を見ることができて嬉しかったです。
外部へ出ての料理教室はコロナ以来 3年ぶりです。
直接美味しいの声がたくさん聞ける 料理教室はいいですね


今日は雪が降り 昼間はかなり冷え込みましたが
昨日はお天気で助かりました。
2月から 毎月 外部での仕事があります。
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