粒コーンサラダ

今日はお盆のお迎えですね

久しぶりに　お墓参りに行き、お迎えしましたが

忙しくて　長く行けなかったので　お墓も汚れていて　反省してきれいにしてきました

一人で頑張っている私を　さぞかし　皆が心配していると思いますが

元気な姿を見て　安心させてあげなければいけませんね

お盆のお迎えをする人が　増えてから　不思議ですが

送りの日まで　たくさんの人に囲まれているような　変な充足感があります
そばにいることをヒシヒシ　感じます

でもお墓参りで疲れてしまって

夜のご飯は　お盆らしからぬ　献立ですが許してくださいね

レッスン食材のあまりで作ったカレー

かぼちゃや　ズッキーニ　ヒヨコ豆　人参　いっぱい入ってます

レッスン献立にカレーを出していたら　自分がとても食べたくなって(^－^)

でも今日のカレーは市販ルウに　スパイスを加えて味を本格的にしただけの簡単なカレーです
かぼちゃがほくほくして　美味しかったです




サラダは　粒コーンサラダ　美味しいレシピが完成しました
コーンの味も十分楽しめますよ




トマトキッチン料理は

知らないうちに　野菜がいっぱい食べられますよ！


そういえば　
最近ちょい足し料理が流行っていますが　中には「うう」って思う時もあります

足すならば　味を変えない　食感を変える物の方が
楽しめるかも？？

素材本来の味を　忘れないで！！　素材の味を感じて　美味しい！！って　どんなものか　

味覚　大切にしてほしいですね




拍手コメントがあり
8月10日がブログ記念日だったこと　忘れるところでした！！
思い出させていただきありがとうございます

とうとう4年目に突入します　　

毎日頑張って　更新できるのも　みなさんのおかげです(^－^)/

応援ありがとうございます


もっと　もっと素敵な料理届けて　もっと多くの人に見ていただきたいです
みなさんの食卓に　ハッピーになれるお料理届けたいです～



カレーではございますが＊＊＊

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