まぐろ漬け丼

午後のおやつタイムにレッスンに来てくれたのは
携帯でマンツーマンレッスン検索で　来てくれたERIKOさん


偶然にも近くにお住まいの方でした

お米のとぎ方から学びたい　料理教室に通いたいと
「料理が全く出来なくて＊＊」と足を運んでくれましたが

作業に入れば　全然OK　
結構包丁だって使えるのに　下手だ～と思っているのは
たぶん料理上手なお母さんや　おばあちゃんの存在の大きさなんでしょうね

料理覚えたい！！と思ったそのときから
きっとお母さんのようになれると思いますよ

うまくとげたお米がたっているのも確認でｓきましたね(＾－＾)

できました　まぐろの漬け丼






漬けにすると色が濃かったけれど
まろやかな味にビックリしてましたね

初の　盛り付けにも笑ってましたね(＾－＾)

途中までは一緒に食べましたが　

さすがに2レッスン目で　ワタクシ　おなかいっぱいでした(笑)







想像していた先生と違ったとか＊＊
マンツーマンなのでもっと厳しくされるかと思ったそうで(＾－＾)

初対面なのに　なんだか笑わせてしまって
変な先生だったかしら？？

来月から　定番料理マスターしましょうね









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