ビビンバ

今日も暑い日でしたね！
今日の午前中のレッスンのAYAKAさんは

料理で世界一周してみたいとか＊＊

ビビンバをリクエストしてくれました

本場　コチュジャンがかなり辛いので　食べやすく調整いたしました
出来上がり＊＊ドン！と盛り付けてもらいました




チヂミは米粉で　もちっと作りました
若布スープも　若布の色がきれいになるコツを　
白い器で　盛り付けました

AYAKAさんから見た　写真です




こちらは　ちょっと遠慮気味に盛り付けました
残りのナムルを持ち帰りしてもらいました
妹さんが　料理教室で作った料理を　楽しみにしているとか(＾－＾)

今日はタピオカデザートも　ココナツミルクのコクがあり、
美味しかったですね




夏はビビンバもいいですよ～

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