アクアパッツア

今日は夏の献立

イカスミリゾット
アクアパッツア
カポナータ
ヨーグルトムース

初めての選択でした

それぞれの料理時間はたいしたことはないけれど
することが多かったので結構時間がかかりましたね(＾－＾)

夕方からのレッスンだったので

出来上がって食べるころは　ちょっと早めの夕食って感じでしたね

料理写真ですが・・自然光の写真に慣れているせいか＊＊
どうも夜になってからの　灯りのしたの写真撮影が　私は下手なようで

単品写真が　全部色が悪く＊＊ピントがあってないので
アップできません・・(ごめんなさい)」

無事の写真を公開しますね



メインの　アクアパッツアはド～ンと盛り付けて！！(なんとか写真はOKでした)




全部を並べてみると豪華でしたね



ほんとうにワインにあう料理です　

デザートは自然光で撮影した　レシピ用の写真を公開します
レシピには　必ず写真が入っていますよ！！




作って食べると　今日も　買ったようなデザートでしたね

最近ちょっと豪華にしすぎというか
献立欲張りすぎているなあ～と　ちょっと反省です

みんなは　まだ料理になれていないことを考えて
反省しています

作るのが大変でも　みなさんは　食べたら満足していますけどね(笑い)



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