焼きとうもろこし

今日は5日以来　20日ぶりのお休み＊＊＊

でもやっぱり片付けたり、なんだかんだと用事は多く・・


土曜日のせいか　スーパーも家族連れで　とても混んでました

たくさん盛られたとうもろこしを見つけ、さっそく購入しました(^－^)

バーベキューにはかかせませんが、夏のこの季節　暑くなると食べたくなりますね

旬のものは自然とみんなが食べたくなるのかもしれませんね

とうもろこしはひげの部分が多いとたくさん実がついていますし、
色が濃いととても熟しています

暑い室内においておくと　味が落ちるので
買ってきたら　とりあえずは冷蔵庫の野菜室へ

できるだけ早く　ゆでるか、蒸すか食べたいものですね

今日は焼きとうもろこしが食べたくて(^^)
そのまま
キッチンのグリル(魚を焼くところ)で焼いてみました

5分中火で焼いてひっくり返して　5分焼いて　醤油バターをぬって
さらに１分

グリルの高さが狭いときは　3分ごとにぐるぐる回してみてください
ちょっと焼き目つくのが目安




とってもジューシーでした＊1本食べてしまいました＊




とうもろこしは穀類で　ご飯にかわりエネルギーになりますが
ビタミン、ミネラルもたっぷり

疲れもとれますよ
夏バテ防止にいいと思います

まだまだ暑くなりそうですが　夏ばてしないように
栄養いっぱいとってくださいね




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