ミックスパエリア

今日は実は　2週間ぶりにお休み＊のはずでしたが
「先生～パエリア～お願いします」と突然のお願い＊

もう何年も私の献立を気に入ってくれてレッスンしてくれている
MIHOさんは小さなお子さんがいるので
ご主人がお子さんとお留守番できるときしか　レッスンに参加できない

レパートリーや献立や　盛り付けや
段取りが勉強になると(^－^)結構頑張って参加してくれる

はじめにこれを作って
これをやってる間に鍋に火をつけて・・と私の説明を

試食のあとは思い出してメモして
「時短しなくたって料理は段取り＊早く美味しいものができるようになって
外食もしなくなって＊＊」と嬉しいかぎり

秋には二人目のお子さんが誕生するので
もっともっと忙しくなりますね
今日は　お子さんが喜ぶように
ランチョンもふんわり　可愛い白にして
食卓を楽しくする盛り付けにしてみました

作ったガスパチョ　
今まで食べたガスパチョの中で一番美味しい！とお世辞でも嬉しい言葉




そしてフルーツたっぷりのオレンジカップに入れたサラダ



なんと言っても今日の主役
念願のパエリア❤



持ち帰りもたっぷりありましたね
シーフードはミックスパエリアなんですよ～(^^)

デザートはとても簡単なのですが
きれいに作ると　価値ある一品です



お腹が大きなうちが休憩時間かな
今日は二人分食べてましたね(笑)





また今日も　いい時間を過ごせました

毎日お腹いっぱいです
さてあと一週間続きますが＊なんとか頑張りますね！！



「生まれたらしばらく来れないから　直前まで来ます！」と
来月献立を楽しみに帰られました
よろしくおねがいしますね＊



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