本格ビーフストロガノフ

今月の献立　パエリアに続き人気の「ビーフストロガノフ」

ロシア料理ということも知らない人が多いでしょうね

今日はお肉たっぷりで
「どうする、これ美味し過ぎる～これが家でつくれるなんていいのかな？？」と
ペアレッスンの二人が感激しきり＊＊

ホームページに載せた写真より、さらにさらに本格的にしました



濃厚で本格的　まろやかなソースと玉ねぎのうま味、お肉のやわらかさ


そして温かいうちに食べていただくココットオムレツは
「気になる一品」だったそうです





もう一品の三色ピクルスは　写真とらないで持ち帰り！！

ペアレッスンなので　分担して早い作業でしたね



夜のレッスンはお腹ペコペコですね
写真も　そこそこしか撮れませんが

次回はこちらも器やランチョンマット　考えて生きましょうね＊＊

最後に写真を撮らなかった「コンポート｣
感激！していただきありがとう




・・・と本日は昼と　夜の2レッスンでしたが
美味しい！嬉しい声に　疲れもありませんでした！(^－^)！

まだまだレッスンは続きます！！






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