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旨い!男性イタリアン

2011.06.11 (Sat)

今日も蒸し暑い日でしたね
昨日は雨にぬれながら帰ったので 風邪引きそうでしたが

どんなことがあっても今日のレッスンは休めない(笑い)

なんと言っても先月ダウンして休校にしてしまったのですから

男性クッキングのみなさんに2ヶ月ぶりのご対面!!

倒れそうもない元気いっぱいの体に見えるけどね~と笑いながらお褒めいただき???


初のイタリアン献立

ボンゴレロッソ

あさりの扱いやイタリア語まで
こんどは注文するときにちょっと奥さんに説明できますね*
201106110


マリネサラダの鶏肉がおいしいね!!と見た目の優しい雰囲気とは違う
以外に肉大好き・お酒大好きのMAさん
お肉に笑顔でしたね

2011061110


盛り付けもみなさんでやっていただきました
教室の蛍光灯のせいで 写真では暗くみえますが

きれいに盛り付けていただきました



そして初めてデザートつきにしました

グレープフルーツゼリーにしたのですが
グレープフルーツの皮を使ってカップにするはずが
やはり男性陣の絞る力は強く いっぱい果汁をとろうとして
皮が破れてしまって HOさん大笑い*ドンマイドンマイ
そのスタートはかえって楽しくなりましたね(^-^)

カップのゼリーを食べながら「目をつぶって想像しましょう~」なんて
こうなる予定だったグレープフルーツゼリー

2011061120



「でも味がいいね!」とフレッシュを味わっていただき
果肉を入れる場合や他のゼリーの質問が出たりして 
以外にデザートにはまりそうなKOさん

料理には結構まだまだ時間がかかりますが
食べるのはみなさん早い!

あとかたずけも いっせいにみなさんが協力体制で
鍋担当 器担当 しまう人担当と 早い!早い!

「あとかたずけの仕方や洗い方は先生が教えてくれたから早くなった」
と・・私自身は 教えたこともどんどん忘れていますが
みなさん いろんなこと覚えていってくれて嬉しいです

だんだん冗談も出てきて
美味しいね!!と男性陣に誉めてもらったり喜んでもらえるのって
ほんとにいい気分ですね~

連日の仕事で疲れていましたが
今日は男性に囲まれてやさしくされて(^ー^)

とってもいい気分でした

次回は生姜焼きです!
旨い!男性クッキングも仲間募集中です
ご興味ある方は 池袋 東武カルチュアまで





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Comment

マリネ好評

持ち帰りのマリネサラダの鶏肉の味付けは、家族(奥さん)に好評でした。
チョット持ち帰りの量がすくなっかった。
頑張って復讐(間違い復習しかないかな?いつか・・・・・)
デザートを持ち帰っていたら絶対にもっと喜ばれると思う。
夏にチャレンジしてみてびっくりさせて見よう????
(スイカもありですかね?)
デイダラボッチ |  2011.06.12(日) 08:59 | URL |  【編集】

Re: マリネ好評

このシーズンは持ち帰りはちょっと少なくなりますが
頑張って作って再度ビックリさせてくださいね(^-^)

そしてそして

次回はポテトサラダや水羊羹持ち帰ってもらいますから
ご期待くださいね!
以外に男性は スイーツや甘味にはまります

とにかくまずは同じもの1回作ってから
違うもので挑戦してくださいね
こんどは先に くり抜いてから作ってみて下さいv-272
トマト先生 |  2011.06.12(日) 23:15 | URL |  【編集】

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