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鶏肉のマリネード焼き

2011.05.07 (Sat)

どうしてこの料理が浮かんだのかはわかりませんが

サークルレッスンの献立を決める日が 久しぶりに暑くて
さっぱりしても栄養があるもの*

マリネで メイン料理ないかな~と思いついて
試作して レシピが出来ました

それが本日の授業の
「鶏肉のマリネード焼き」
グループレッスンでお肉は4枚使用するので

他の料理との時間のバランスを考え
オーブンで焼きました

2011050710



オーブンに入っている間にスープやパスタが仕上がります
パスタはシンプルにブロックツナとオリーブトマト風味に仕上げました

20110570


プチトマトサークルは マイペースでおしゃべりや笑いや楽しいメンバーで

授業をしていて元気をもらえます・・・が
なぜか 毎回雨??

メンバーに雨女がいるみたいです(笑)

次回確かめてみます
雨女の人は自分で「私なんです雨女」という人が多いので(^-^)


今日はワインにあう献立でしたね



クリックよろしくお願いしますね

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