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旨い炒飯!

2011.02.12 (Sat)

今日の旨い!男前ご飯は 男前1号さんの希望で炒飯と棒餃子

まずは段取り
簡単なコーンクリームスープをはじめに作り
炒飯の材料を切って下準備完了!

棒餃子の材料も準備して具を作り包みました
16枚くらいの材料でしたが
餃子の皮が20枚「皮は余りますから残していいですよ~」と言ったにも
かかわらず

ぴったり20個完成!!
さすがに男性は仕事感覚 1個包みながら 
皮を全部使えるように計算する
男性のこういうところ 尊敬します!(無意識にきちんと包んで残さない)

そして餃子を2つのフライパンに入れて
ほぼほったらかし状態で小麦粉水を入れて本格餃子ができました

201102121


炒飯は鍋ふり挑戦です
一人づつ作りました
まずは私が見本で炒めて完成!約3分
「簡単そう!」と皆さん思った様子で

順番に鍋ふり炒飯をやってもらったら
調味料どころではありませんでしたが*
はじめては難しいですが今日の姿勢も覚えてくださいね

でもきっと家で練習してくれると信じてます
復習が 旨くなるコツです

お腹いっぱいでしたね(^-^)

20110212


旨い!男前ご飯は 料理はじめて挑戦の男性の方々です

ゆっくり丁寧に切る作業からやっていきますので
献立をあれこれ欲張ることはできませんが
じっくり習得してくださいね

得意料理を目指しましょう!

男性に囲まれることがめったにない私の貴重な時間です(笑)
メンバー募集中ですよ


クリックよろしくお願いしますね

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