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じゃこやっこ

2010.04.27 (Tue)

おつまみ献立ばかりで申し訳ありませんが これはおかずにもなります

カルシュウムたっぷりです




じゃこやっこ

これも じゃことねぎと豆腐のみ

①じゃこはサラダ油ももしくはごま油でじっくりいためてカリッときつね色になったら

 醤油をたらして出来上がり

②これをネギといっしょに混ぜて豆腐にたっぷりのせると なにもかけなくてもおいしいです

 これもおつまみにいい! ちなみに私は 夜ご飯がおそくなりがちなので

 自分のご飯はいたって簡単で栄養あるものをこころがけているだけで 決して毎晩のように
 おつまみを作っては飲んでいるわけではありませんので・・あしからず~

 この他に豚汁なんてあるとグッド!!な献立ですね

 201004270

 ちょっとトマトも食べたくてのせてしまいました(^-^)

 今日も居酒屋メニューみたいですか?(笑)

 また、ゴールデンウィークはお菓子の試作が続くんですよ~(太る~)

 

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