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まかないリゾット

2010.02.11 (Thu)

今日は雪の予報で まだ雨で雪になってはいませんが 寒い~です
家のすぐそばのスーパーが閉店してしまって こんな外出したくないような日は
買い物に困ります
あったかいものが食べたいと 冷凍してある食材を解凍したり・・
パスタにしようかと思ったのですが あつあつリゾットを食べたくなって
ご飯が残っていたので リゾットの作り方ではありませんが
まかないメニューのような感じでいいかな?と

ひと鍋で 栄養もたっぷりで 冷蔵庫にあるもので作りました

201002090

チョコタルトを食べつくしている私にはもってこいメニューです

昨日の参加生徒さんから チョコタルトの感想やまた ガナッシュに挑戦中で質問やらの
メールがありました

生徒さんがお菓子作りの作業している途中にふと疑問が生じたとき、突然メールがきます

ホントに せっぱ詰まっての SOSコールのメールです

夜中1時のメールの時は思わず笑ってしまったけど 復習して作ってくれる気持ちが嬉しい!!

そんなにいつもメールチェックしている私ではないのですが**

今日のメールも 夜中のメールも たまたま すぐに返信してあげることができてホッとしています

これで半日以上 もしくは 翌日まで 返信しなかったら??

なんて冷たい先生と思われるかも?・・きっとお菓子も中断してしまうんでしょうね

時には 私も他の仕事の最中で メールどころではなかったり?

飲んで騒いで(??)酔っ払っていたり??

遊びに夢中になってるときもあるかもしれません(笑)

ほんとにたまたま返信できましたが

返信がすぐなかったときは 許してね(^-^)/

それからお菓子作りにとりかかる時は準備は大切ですね

また楽しい報告メールをお待ちしていますね

それでは よきバレンタインを




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