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手作りのちらし寿司

2023.08.16 (Wed)

お盆休みは
ゆっくりお休みできたでしょうか。


台風直撃の地域もあり 運休もあったりと 大変でしたね。


私は雨を何とか避けてお墓参りに行くことができました。


その日の夜は 久しぶりにちらし寿司を作りました。


人に教える時は簡単に感じますが

いざ 作るとなると手間ひまかかるちらし寿司


でも 子供のころは ちらし寿司の時が楽しみだたのを思い出します。

母も寿司酢から 作り 干し椎茸やかんぴょうを煮て

時間をかけて作ってくれました。

そんなことを思い出しながら


自分の作ったちらし寿司 母にも食べさせたかったですね。


IMG_2524_convert_20230816150344.jpg










今日も読んでくださった方クリックよろしくおねがいしますね


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