肉じゃがで彼とランチ

今日は久しぶりに安定したお天気です。

昨日のレッスンでは　人気の肉じゃがを作りました！


ネットなどを見て自己流で作る人は多いと思いますが

煮崩れして失敗してしまう人も多いのでは？


煮崩れしないポイントも含め

美味しい肉じゃがを作っていただきました！





すぐに食べても味がしみて美味しい肉じゃがです＊＊




副菜では　大根と生姜を使った大根ハニージンジャー

はちみつと生姜のコラボが大根をひきたてます！








あさりのお吸い物も作って

盛り付けていただきました！　こちらが生徒さんの盛り付け







いつもでしたら試食していく生徒さんですが　今日は持ち帰り。

盛り付けとコーディネートは一応写真に撮りました！


こんな感じです









料理教室の帰りは彼と会うことが多く・・というのも　教室の駅と同じ駅に住んでいる彼。





今日は肉じゃががメニューと聞いて

「食べたいなあ～」と　言っていたとか

そして来月はこの町から引っ越しするそうで


「料理教室の料理を食べてもらえるのも今日が最後で・・・」


そうよね。今日習ったばかりの料理が一番いいよね＊＊



試食しないで　彼と一緒に昼ご飯に食べたい　V(＾-＾)(＾-＾)V


・・と　いうことで　二人で食べられるように作った料理を　たっぷりとパッケージしてあげました～



もしかしてご飯も無いよね？　とご飯も　(笑)



こんな時は　料理の先生というよりは　もはや母親気分です




あとで　「煮崩れしなくて感動しました！二人でとっても美味しくいただきました！」
と　嬉しいラインが来ました＊＊


また笑顔になれますね





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