たらのグラタン

久しぶりのブログ投稿です。


3月の半ばから　咳が続いていました。


風邪なのか寒暖差アレルギーなのか　講座の疲れなのかは


よくわかりませんが　やっと咳も治りました。



昨日は雨も降り　関東は1月半ばの冷え込みだったそうです。


花冷えとはいいますが　ちょっと寒すぎました。


夜のご飯になぜか温かいものが食べたくなります。


先日の晩御飯ですが　


たらを使ってグラタンを作りました。

ストックしておいたホワイトソースを使って

中にはじゃがいもやほうれん草　玉ねぎも入っています。







鶏肉とは違いヘルシーでおいしくいただきました。

あさりと野菜のスープ

コーンのサラダも作り


美味しい晩御飯になりました




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