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バターステイツのクッキーでティータイム

2023.02.20 (Mon)

レシピ作りと試作に追われてきました。


自分の作った料理やお菓子でもいいのですが


ティータイムの時は違うスイーツを食べたい時があります。


銀のぶどうプロデュースの「BUTTER STATE‘s」のクッキー

私の大好きなクッキーだから**といただきました



IMG_9293_convert_20230218191808.jpg



3人のシェフ達による本格バタースイーツ

北海道バターを生地に極限まで練り込み 

バターがなだれとろけた瞬間で焼きとめる。

形が雄大な山のようで

頂きから なだれとろける旨味と バターの香りが口いっぱいに広がり

幸せな気分のティータイムになりました。

「最香峰」のバタークッキー

食感はさっくりと 私も 好きな食感です。



IMG_9296_convert_20230218191830.jpg




ベーシックとショコラ アーモンドの3種類

どれも美味しくいただきました。


素敵なティータイムにしていただき

ありがとうございます


自分が作ったスイーツよりも 3人のシェフが手掛けたクッキーの方が

やっぱり食べたくなtるクッキーです(^-^)V


ホワイトデーにもいいですよ







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