生姜焼きでブライダル気分

毎日　朝と夜が特に寒くなってきましたね。

12月に入ってから冬が本格的になりそうですね。

昨日もブライダルレッスンがありました。


覚えていただいたメニューは生姜焼き

ひじきの煮物

きのこたっぷりのあんかけ汁









きのこたっぷりのあんかけ汁のあんかけも上手にできましたね！






少食なんですと言っていた生徒さんですが

盛り付けはたっぷりとお願いしました。

こちらが生徒さんの盛り付け

きれいに出来ていますね(＾-＾)









お料理のレッスンは　体験レッスンで1回と　そして今日がはじめてくらいですね。

前回はだしや　お米とぎ　野菜の切り方などを学んでいただいたので

料理を作るとあって楽しそうでしたね。


完成したころにはお腹もペコペコですね。





試食しながら少しお話もしてくれました。


レッスン後はお料理の持ち帰りを持って彼の家に行くそうで

(そうかあ～お母さんではなく　やっぱり彼に食べてほしいのね)


そう聞けば　自然と持ち帰りが多くなりました(＾-＾；)

(私の試食分を減らして・・・親心？？のような気持ちです)




こちらの生徒さんは年内ラストのレッスン

来年もまた　元気に来てくれることでしょう～


来週はワクチン接種などがあるので　レッスンは少しお休みします。


土曜日から12月　クリスマスモードで始めたいと思います。



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