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ニューヨークチーズケーキでハッピータイム

2022.11.25 (Fri)

昨日はなつかしい生徒さんが参加してくれました。

いずみさんが 8派が来る前に どうしても会いたいと

レッスンに。

何年も通っていた方で 覚えた料理も多いので

今回は 以前参加できなkった チーズケーキのレッスンに来てくれました。


丁寧に作ってくれて

ニューヨークチーズケーキの完成です!


IMG_8495_convert_20221125182048.jpg




わあ~と 完成にも喜んでいただき

本当は 食べたいところでしたが 楽しみに待っているご家族に

出来たままをみてほしいので このまま持ち帰りしていただきました。


焼けるまでの間に フレンチトーストを食べながら

色んなお話ができて 近況の報告もできました。


コロナ禍の3年の間に いろんなことがありましたね。

沈みがちな世の中で 何とか元気に自分を守り

家族を守って過ごすことは本当に大変ですね。

この一時の時間でしたが 以前のレッスンにように楽しい時間にできて良かったなあと

思いました。


いずみさんから あとでメールが届きました。

「とても濃厚でこれまで食べたチーズケーキの中で一番美味しい!習って良かったです!」と


冷凍保存の仕方なども教えましたがどうやら 冷凍分は残らないようです(笑)



IMG_8511_convert_20221125182130.jpg




ご家族とも楽しい会話のひとつとなり 良かったです。


IMG_8512_convert_20221125182149.jpg




そして ずっと手渡ししたかったと 私へのお祝いプレゼント
何のお祝いかは 内緒です(^-^)


素敵なプリザーブドフラワー


IMG_8505_convert_20221125182108.jpg




この明るさが先生のイメージと思って選んでくれたそうです。


明るいイメージ  嬉しい言葉ですね。


ここのところ 忙しい毎日ですが

コロナにも気をつけて 頑張りますね




なつかしい生徒さんが来ると

遊びに来てくれたような気分で嬉しいですね







今日も読んでくださった方クリックよろしくおねがいしますね





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