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餃子でおうち居酒屋

2022.08.20 (Sat)

定期的に食べたくなるメニューの一つ

餃子~

誰もが大好きですよね?

皆さんは 外で食べる派? 家で食べる派?

家で食べる時は 買った餃子? 

冷凍餃子を焼きますか? それとも手作りですか?


作りましょう! 作るとわかりますが 断然美味しい

と、思います



フライパンに敷き詰めて焼いて

いい焼き色がついてきたら 水またはお湯を100cc入れて強めの中火

ふたをして蒸らし 水分がなくなったら ふたをとり ふちから胡麻油をたらして完成です


お皿にひっくり返す瞬間がたまらない~

皿のふちから油が出ないように気をつけて(やけどするので)

しっかり皿の上にひっくり返してくださいね



IMG_6738_convert_20220818172824.jpg





餃子の時に準備した副菜は

れんこんの甘酢煮

もやしの胡麻ナムル

サラダに胡麻とわかめのスープ


お休みでしたら晩酌で~

ビール飲みたくなりますね





良い休日を~


今日も読んでくださった方クリックよろしくおねがいしますね




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