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赤魚の粕漬け焼き

2022.08.15 (Mon)


焼くのがちょっと難しい

粕漬け


粕をとって　表に切れ目を入れて

骨の方から焼いていきます。

そうすると身が反ったりしないできれいに焼けますよ


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