海老フライでオンライン

今日のオンラインレッスンは　揚げ物で海老フライを作りました。


揚げ物は食べたことはあるけど　作るのは初めて

海老の処理も初めてということで　時間はかかりましたが　

とっても美味しい　海老フライが完成しました！








海老は曲がらないようにまっすぐするため　がんばっていただきましたが

力の入れ具合に　躊躇があったそうで

もっとやっていいんですね！！と　次回は大丈夫＊＊と言ってましたね(＾-＾)


「とっても美味しかったです！」と感想をいただきました。

カリッとおいしくできたようです。

日曜日ということもあり　海老フライの完成を楽しみに待っていた旦那様と

盛り付けを可愛くしたいね＊＊と　色々考えたすえ

ミニオムライスを一緒に盛り付けることにしたそうで


海老フライを揚げているそばで　なんと！　旦那様がオムライス作っていましたよ～


美味しそうですね＊＊




もう一品のスープはミネストローネ






トマトが嫌いな旦那様も食べることができたそうで

美味しいスープになりました




オンラインの日の　お二人のランチタイムは外食よりも楽しい時間になったようで

嬉しいですね






今回タルタルソースも作っていただき　美味しいゆで卵の作り方も覚えていただきました。

タルタルソースの玉ねぎのみじん切りがとっても上手になっていて

感動しました (＾-＾)/


生徒さんの上達は嬉しいですね～






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