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オンラインでチーズケーキ作りました

2021.09.24 (Fri)

19日の日曜日オンラインレッスンがありました。


いつもお料理を選択されていた新婚さんですが

「彼の大好きなお菓子を作ってみたい」と ベイクドチーズケーキを選択


初心者なんです。と言っていましたが 誘導通り素直に作業してくれました。


機能のよいオーブンで 早くきれいに焼けました。


15㎝のホール型で焼きました。




チーズケーキが冷めてから 冷蔵庫へ


カットしたら 写真を送っていただく予定でお待ちしていました。


「美味しかったです! また 作ってみたい!」と 感想と共にお写真が送ってきました。


失敗なくきれいに焼けて そして美味しかったようで嬉しいです。



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仕上げにブルーベリーのナパージュを塗る予定でしたが
このままがいいということで このままに(^-^)



ちなみに ブルーベリーを塗って 私も試作してみました。

とても美味しくて毎日食べていましたよ。



IMG_0952_convert_20210924163213.jpg






もう一品 フレンチトーストを作りましたが

彼が外出中で 一人で試食となり あっという間に食べてしまったそうで

写真は撮らなかったとか・・・


ということで 過去のレッスンの写真を 載せておきますのでイメージしてくださいね



201312040_202109241633400a1.jpg




どちらも美味しかったようで 良かったです




オンラインのレッスンはマンツーマンでやっております。


作業の手元が映るように携帯電話を固定するだけです。




良かったらトライしてみてくださいね。


ホームページからお問合せください。


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