オンラインでチーズケーキ作りました

19日の日曜日オンラインレッスンがありました。


いつもお料理を選択されていた新婚さんですが

「彼の大好きなお菓子を作ってみたい」と　ベイクドチーズケーキを選択


初心者なんです。と言っていましたが　誘導通り素直に作業してくれました。


機能のよいオーブンで　早くきれいに焼けました。


15㎝のホール型で焼きました。




チーズケーキが冷めてから　冷蔵庫へ


カットしたら　写真を送っていただく予定でお待ちしていました。


「美味しかったです！　また　作ってみたい！」と　感想と共にお写真が送ってきました。


失敗なくきれいに焼けて　そして美味しかったようで嬉しいです。









仕上げにブルーベリーのナパージュを塗る予定でしたが
このままがいいということで　このままに(＾-＾)



ちなみに　ブルーベリーを塗って　私も試作してみました。

とても美味しくて毎日食べていましたよ。










もう一品　フレンチトーストを作りましたが

彼が外出中で　一人で試食となり　あっという間に食べてしまったそうで

写真は撮らなかったとか・・・


ということで　過去のレッスンの写真を　載せておきますのでイメージしてくださいね








どちらも美味しかったようで　良かったです




オンラインのレッスンはマンツーマンでやっております。


作業の手元が映るように携帯電話を固定するだけです。




良かったらトライしてみてくださいね。


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