誕生日に美味しいパーティー料理

今日のクリスマスレッスンはあやかさん。

いつもでしたら　妹のかなえさんとペアのレッスンですが

パティスリーにお勤めのかなえさんは　繁忙期でお休みがとれなかったようで

あやかさんのマンツーマンレッスンになりました。


玄関に入ってきたとき　いつもと少し表情が違いますね。

レッスンがスタートして　包丁作業はスイスイすすみましたね。


途中で話しかけてくれたり自然と会話がはずみました。


そうか！　お姉さんではない　一人の生徒さんになってるんですね！！


いつもは何気なく妹さんのことを気にしたり　私に気を使ったりしているあやかさん。


一人で緊張するかなあ？と思っていたら　その逆でしたね。

かなえさんもそうですが　姉妹のペアは　家族と一緒という　別の気遣いがあったみたいです。(＾-＾)


楽しみにしてくれていた　スペアリブの黒酢煮が完成しました！









サラダは　さっぱりとカラフルな野菜を入れたお米のサラダ

ピクルスやオリーブや野菜もたくさん入っていますよ。








濃厚なキャベツと豆のスープも添えて

完成です。

あやｋさんの盛り付けです。









クリスマスコーディネートをしてもらいました。

一緒にいただきました。


レッスン中も　試食中もたくさんおしゃべりしましたね。



姉という立場から離れた　リラックスした　あやかさんがたくさん笑顔みせてくれて
一人の年頃の生徒さんになって　なんか可愛かったですね。




どれも　美味しいと喜んでくれました～








ちょっとプライベートな話もしました。

(＾-＾)



ぜ～んぶ食べ終わって　持ち帰りのパッケージをしていたら

あやかさんが　「先生、実は　私、今日誕生日なんですよ～」

え～、誕生日に予約してくれたのね。

乾杯の時に　おめでとうと言いたかったね。　　恥ずかしかったのかな？

「でも　先生とたくさんお話できて　ハッピーのお裾分けしてもらった感じで
いい誕生日になりました。」



そんな嬉しいこと言ってくれて　ありがとう

私も笑顔で年を越せそうです！





あやかさん、誕生日おめでとう。


誕生日を迎えた今日からの年齢を大切にしてくださいね。






年内のレッスンは今日で終了です。


来年もよろしくお願いしますね。



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