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大根とイカの煮つけ

2020.09.21 (Mon)


先日 目がクリックリで胴体が赤い 新鮮なするめイカが2杯

魚コーナーで 目が合ってしまいました!

イカは鮮度が落ちるのが早く 目がすぐにとろ~んとなってしまいますが

写真にとっておけば良かった!と思ったほど 可愛いクリックリの目。


少しだけ残っていた 大根と煮つけにしました。

イカバターも良かったなあ。

おかずをおすそわけする友達のリクエストです。(^-^)


写真を見ても たぶん新鮮さ わかると思いますよ~


20200914152940.jpg



美味しかったです。 イカは早く煮つけられるので簡単ですよ。

大根も薄めの半月切りにして 下茹ですると早いです。


今日は敬老の日 
お孫さんと会えない方も多いかもしれませんが 電話でお話してあげるのも
いいですね。





今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いします。



応援拍手もどうぞよろしくおねがいしますね。
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