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卵ときくらげの炒め物で新年の中華ランチ

2020.01.12 (Sun)

今日は新年の女子力レッスン第1号です。

参加してくださったのはようこさんとしのぶさん。

お正月の疲れもなく さわやかな笑顔で参加してくださいました。(^-^)

かなり睡眠不足の私でしたが お二人の包丁作業のおかげで
段取り通り すすめることができました。

今回はおかずとして ささっと作れるものばかり。
クリスマスレッスンで 高度な料理に臨んだので
少し ほっとしてもらえたかな*と思います。

15分くらいで完成できる 卵ときくらげの炒め物
豚肉とトマトも入ります!

4人分作りましたので ペアで一人分の持ち帰りがあります。

卵のふわふわが決めてです。ただし半熟はNOです。


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スープ美味しい!!と声があがりました。
レシピ試作品は 他の人に食べていただき
これは絶賛のメニュー お二人にも気に入っていただけました。



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以外にも餃子は初めてだった お二人 包み方に戸惑っていましたが
なんとか完成** 美味しかったですね。


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すべて作って こちらがようこさんの盛り付け


20200112212230.jpg



こちらがしのぶさんの盛り付け


20200112212200.jpg






中華ということでコーディネートは 赤をアクセントに効かせてくれました。



20200112212356.jpg





思った通りの美味しさということで
どの料理も満足していただけて本当に嬉しいかぎりです。

みなさんもお楽しみに~




今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いします。



応援拍手もどうぞよろしくお願いしますね
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