担々麵で女子力アップ

台風の影響で女子力第１号のレッスンはできませんでしたが

本日やっと女子力レッスンとなりました。

参加してくださったのは　しのぶさんとようこさんのペア。

献立の担々麵は生徒さんからのリクエストですが
「まさか　料理教室で担々麵を教えてもらえるとは思ってもみなかった。」とお二人。

女性が外でラーメンを食べるという機会も少ないと思うので
ぜひ　お家で本格的な美味しいラーメンを！


辛い担々麵が苦手なお二人には辣油は　それぞれの好みで入れてもらいました。
「調節できることも嬉しいですね。」と喜んでいただきました。(＾－＾)V

胡麻の香りがいいと言っていましたね。
「美味しい～」　と声が聞こえました。








覚えておきたい春巻きは油で揚げない春巻き
「パリッとしていますね。」　食感も味も１００点！










大根のハニージンジャーも作り
こちらが　ようこさんの盛り付けセット。
「担々麵のスープが美味しい！！」　と　笑顔でしたね。













小食のしのぶさんも美味しそうに食べてくれましたね。
トッピングも美味しかったようです。
こちらがしのぶさんの盛り付け。










担々麵ということで　ランチョンマットは制限がありましたが
お二人で相談しながら決めてくれました。








食後はタピオカミルクティー
今回　説明だけにしようと思いましたが
レシピを作りました！

品薄のタピオカですが　みなさんもぜひ作ってね。

手作りのガムシロで甘さはお好みにしてもらいます。(＾－＾)　

涼しくなったような　蒸し暑いようなスッキリしない天候ですが

優しいタピオカドリンクで　癒されてくださいね。












千葉県の台風、豪雨で被害を受け停電、断水と大変な日が続いています。
一日も早い復旧を願っております。


日本列島の自然災害が毎年のようにあり　毎回被害もひどい状況です。
他人事ではないと思っており　防災も真剣にとりくまなけえばと思っております。




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