夏野菜のカポナータでイタリアン女子会

今日のレッスンはゆかりさんとみさえママ

今月から午前中のレッスン
遠方からお見えなのですが教室にご協力いただき
ありがとうございます。


明るい笑顔のお二人と　ウキウキのレッスンスタート

「野菜がたっぷりとれますね。」と作っていただいたカポナータ
ラタトゥユとの違いも覚えていただきました。
野菜の切り方も　お二人でそろえていただき
盛り付けもきれいにできました！
「美味しい！」　火の入り具合もちょうどいいです。








イカ墨のリゾットのスープの入れ方も　混ぜ方も正しくできていました。
ちょうどよい固さで完成です(＾－＾)V







ガスパチョの野菜はみさえママの担当
飾り野菜は細かく切っていただきました。

すべて完成してこちらが　みさえママの盛り付け。








こちらがゆかりさんの盛り付け
でも、もしかしたら　盛り付けはすべてみさえママかも？(笑)








スイーツのコーヒーゼリーにきれいにクリームをかけるのは
結構難しいです。

ところがこれをとてもきれいにかけてくれたのはゆかりさん。
個別で写真を撮りました！









避暑地のカフェをイメージして
新しいランチョンマットをチョイス
素敵なコーディネートにしてくれましたね。





「先生も一緒に食べましょうよ～」のお言葉に甘えて
　ランチはいつもご一緒させていただいています。


仲良し親子のツッコミトークに笑わせていただきながら
女子会トークは盛り上がってしまいます。(笑)









今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いします



応援拍手もどうぞよろしくお願いします