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すぐに作りたくなる鯵と夏野菜の黒酢あんで女子力アップ

2019.07.16 (Tue)

7月も半ばになりましたが 梅雨寒い日が続いていますね。

太陽を見ていませんが本日は元気な いずみさんとみさとさんペア。

エプロンをつけながら 鯵の三枚おろしに意気込んでくれました。
魚は一尾で買ってきて家でおろすというのはいずみさんのお母様
しかし、「教えるのは先生にお願いして」と 
三枚おろしに奮闘しながらも「意外と好きかも」といずみさん。
「鯵よごめんね**」 とキャーといいながら頑張ってくれたみさとさん、
鯵が美味しかったので
「魚屋さんにおろしてもらってすぐに作ります!」と言ってましたね。(笑)

鯵をくずさずにきれいに作ってくれました。



20190716164720.jpg




棒棒鶏もたっぷり盛り付けて
美味しかったようで 笑顔でしたよ~


20190716164641.jpg




優しい 切り昆布のスープも添えて
こちらがいずみさんの盛り付け。
作りながらいずみさんのお腹も反応してくれましたね。(笑)


20190716164809.jpg




下ろす前の鯵の写真を撮っていたのはみさとさん。
時々魚一尾に触れるのも勉強のなりますね。
「朝ご飯を食べていないんです」と みさとさん。
お腹がすいていて 早く食べたくてスピード全開でした。(笑)



20190716164856.jpg




ランチョンマットを二人で悩んでいましたが
映える色で決めてくれましたね。
「夏らしくしたいね。」と 要所、要所で涼しさを演出してくれましたね。




20190716164557.jpg




先月のメニューはさっそく作って復習したというお二人。
鯵の三枚おろしも初めてながら 早くできました。
レッスン時間も予定通り終わり 上達を感じましたよ!



デザートの黒胡麻アイスが本当においしかったようで
アイスクリーマー購入決める方が多いですね。



カーブキッチン鋏も使用してみて 「いいですね!」と言う方が多いですね。


いずみさんのお母様から 私とペアのみさとさんへ
椎茸と生きくらげをいただきました。
ありがとうございました!




今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね。
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