すぐに作りたくなる鯵と夏野菜の黒酢あんで女子力アップ

7月も半ばになりましたが　梅雨寒い日が続いていますね。

太陽を見ていませんが本日は元気な　いずみさんとみさとさんペア。

エプロンをつけながら　鯵の三枚おろしに意気込んでくれました。
魚は一尾で買ってきて家でおろすというのはいずみさんのお母様
しかし、「教えるのは先生にお願いして」と　
三枚おろしに奮闘しながらも「意外と好きかも」といずみさん。
「鯵よごめんね＊＊」　とキャーといいながら頑張ってくれたみさとさん、
鯵が美味しかったので
「魚屋さんにおろしてもらってすぐに作ります！」と言ってましたね。(笑)

鯵をくずさずにきれいに作ってくれました。








棒棒鶏もたっぷり盛り付けて
美味しかったようで　笑顔でしたよ～







優しい　切り昆布のスープも添えて
こちらがいずみさんの盛り付け。
作りながらいずみさんのお腹も反応してくれましたね。(笑)







下ろす前の鯵の写真を撮っていたのはみさとさん。
時々魚一尾に触れるのも勉強のなりますね。
「朝ご飯を食べていないんです」と　みさとさん。
お腹がすいていて　早く食べたくてスピード全開でした。(笑)








ランチョンマットを二人で悩んでいましたが
映える色で決めてくれましたね。
「夏らしくしたいね。」と　要所、要所で涼しさを演出してくれましたね。









先月のメニューはさっそく作って復習したというお二人。
鯵の三枚おろしも初めてながら　早くできました。
レッスン時間も予定通り終わり　上達を感じましたよ！



デザートの黒胡麻アイスが本当においしかったようで
アイスクリーマー購入決める方が多いですね。



カーブキッチン鋏も使用してみて　「いいですね！」と言う方が多いですね。


いずみさんのお母様から　私とペアのみさとさんへ
椎茸と生きくらげをいただきました。
ありがとうございました！




今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね。