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平成最後はトマト牛丼

2019.04.30 (Tue)

いよいよ平成最後の日となりましたね。

平成元年からラストまでの報道番組を見ながら
ニュース報道と自分の身におきたことを重ねあわせながら
振り返っていました。

平成スタートから10年の間にも色々なことがありました。
仕事もプライベートも平成の名前のように のんびりした感じはなく
本当に激動でした。。

平成最後のご飯は何にしようかなと考えました。
仕事で作った料理で一番気にいっている料理にしました。
食育の仕事のスタートにもなりました。
大好きなトマトを使って考えた献立。
全国の小学校に行くことができるようになった「トマト牛丼」

東京都の小学校からスタートして
静岡県→ 愛媛県 → 群馬県 → 高知県 → 青森県

→ 埼玉県 → 石川県 → 島根県

色んな地域に行くことができて 出会いに感謝しています。


平成ラストは 想いの深い トマト牛丼にしました。
先日のイベントでもお子さんが笑顔で「美味しい!」と言ってくれて
ご両親から調味料を聞かれました。 (^-^)
イベント前の勝負めしでもあります。

そして 疲れているときや元気出したいとき
ちょっと自分にパワーをつけたいときにも作ります。

トマトは元気になれますよ。



20190430211605.jpg



料理教室を始めてからたくさんの生徒さんと出会い
卒業を見送り テレビ番組の仕事もいただいたり 出身地の広島県からも
レモンの仕事をいただいたり 
本当にたくさんの出会いがありました。

一生懸命やる 休まず頑張る 
いただける仕事に感謝しながら 走り続けました。

そしてそして 休まなかったせいで・・病院にもいっぱいお世話になりました。

楽しく仕事をするためには・・
そして 美味しい料理を作るためには健康がどんなに大切か
平成の最後に自分に言い聞かせたい言葉です。(^^)V 


令和はのんびりスタートしますね。(^-^)/


今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。


応援拍手もよろしくお願いしますね。
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