料理試作の日

９月になりましたね。

夏休みの期間はスーパーでさえ　平日も土日もいつもよりかなり混んでいましたが

９月に入ったとたんに人がかなり少なく感じたのは気のせいでしょうか。

湿度の高い　不安定なムシムシのお天気が続いています。

朝起きてすぐに頭痛があり　雨が降るかなあと思いました。

昨日、今月のレッスンのレシピ作成と印刷が終わり

今日は別のレシピの試作に取り組みました！

出来栄えや時間　味の確認　　２パターンで味比べ

昼食はまったく別物を食べて　取り掛かるのですから
太るはずです。(笑)


なんとか　準備する材料が決まりました！

明日は材料を購入して仕込み内容を考え準備に備えます。

写真も撮りましたが　何を作ったかはまだ内緒です。　

いずれレッスンでもできればと考えています。


今日の夕食にします。(＾－＾)V




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