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美味しい声でキッチンでハッピー

2018.11.20 (Tue)

今日のレッスンはハッピーマスターみさこさん。

「すぐ会ってる気がしますね。」と言うと「先週も来ました!(^^)」とみさこさん。

「ぶりの照り焼きが美味しすぎて2回も作りました。」と
旦那様やお子さんが声に出して美味しい!!と言ってくれてと
話しながら みさこさんが笑顔で幸せそうでした。


今日の料理は中華。
麻婆豆腐も本格的。
包丁作業は上手な方なのでスイスイ仕上がりましたね。
「わあ~美味しそうですね~。」とみさこさん。


20181120223919.jpg





花シュウマイは私が10年以上前に考案したメニューなんですよ。
今ではいろんなところで作られているけど(^-^;)
と聞いて さらに喜んでいただけました。

簡単でおもてなしにもできますね。と ふっくら上手に仕上がりましたね。


20181120224009.jpg




春雨のサラダもきれいに作ってこちらがみさこさんの盛り付け。



20181120223733.jpg





白い器もシンプルでいいですね。と
コーディネートも楽しそうです。

ゴールドで中華も華やぎました。
「もっとたくさん先生盛りつけて。」とのすすめで
いつもよりたくさん盛り付けしてしまいました。(^-^;)*


20181120223822.jpg



みさこさんはやはりベテランの奥さま
作業が早いので食事時間もゆっくりとれましたね。

まるで女子会ランチのようにいろいろおしゃべりしながら食べました。
話題はダイエット(笑)
スマートなみさこさん、昨年の秋までは太ってたそうで
5か月で7キロダイエットに成功したとか
私はかなり耳ダンボで聞いてしまいましたよ。(笑)


料理教室に思い切って入会して良かったと言っていただけました。
適当だった調味料で多くいれすぎていたことやたくさん発見があったそうです。
「とにかく習った料理は作るのが楽しくて♪」


家族の美味しい!!という声がたくさん聞けて、作るのが楽しくてたまらないそうです。
その話で私も嬉しいです。



今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくお願いしますね。
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