生姜焼きでハッピーハッピー

今日は雨が少しあり寒い日になりましたね。
関東は今季一番寒い日になったそうです。

本日のレッスンはハッピーマスター　みさこさん。
いよいよお料理スタートです。

小学生のお子さんのお母さん、お仕事をしながらお弁当も作り
夕飯も作り　頑張ってらっしゃいます。

今日は生姜焼きを希望
「お砂糖が少しなんですね！」と　びっくりしながらも美味しさを喜んでいただけました。






ひじきを作り
けんちん汁も作りました。
具だくさんのあったかい汁は
今日のように寒い日にはぴったりですね。







盛りつけは難しいですね。。。と言いながらも楽しそうに盛り付けして
いただｊけました。こちらがみさこさんの盛り付け。






ランチョンマットは深い秋をイメージして
温かみのあるコーディネートになりました。
赤いコースターがアクセントになっていますね。」




「やわらかい、美味しい生姜焼きが完成しましたね！


きょうさっそく作ります！と言ってくれましたね。
みさこさん、月2回のペースでがっばるそうですよ！





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