麻婆豆腐でハッピーマスター

今日のレッスンはハッピーマスター3回目のあやなさん。

前回の料理もとっても美味しかったです！と感想をのべて
今日の中華献立も楽しみに参加してくれました。

初回の切り方の中でまだやっていなかったみじん切り
生姜、にんにく、長ネギ、玉ねぎと　４つのみじん切りを覚えていただきました。
もう一つは豆腐の切り方。


麻婆豆腐も本格的に完成してあやなさんも驚いていましたね。
「自己流でやっているのとはやっぱり違いますね。」と。





ちょっと切り方メモします！と　イラストでレシピに記入していましたね。
もともとお料理好きだし、結婚も決まっているので覚えることにも真剣です。＊(＾－＾)＊



きれい～と喜んでくれたのは花しゅうまい
からしも作っていただきましたよ。(＾－＾)Ｖ








ふんわり美味しいクリームコーンのコツも覚えて
3品完成＊
こちらがあやなさんの盛り付けセットです。







コーディネートは中華でも明るめに可愛いコーディネートにしてくれましたね。
料理の段取りがいいのでとても早く完成しましたね。(＾－＾)/










レッスンのあとは行くところがあるそうで＊お持ち帰りしないそうです。
今日はアイドルメイク　アイドルファッション
足が長くてきれいで　びっくりしました。(＾－＾)



私の忙しさにも気遣ってくれるあやなさんですが
あやなさんの仕事スケジュールもかなりハードな様子。
お身体には気をつけてくださいね。









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