ハッピーマスターだし巻卵

2レッスン目　午後のレッスンはママ1年目のゆかさん。

風邪気味でしたが頑張ってきてくれました。(＾－＾)

しばらく私のブログがなかったことで「大丈夫ですか？」とメールをいただき
ご心配をおかけしました。気にかけてくれて嬉しいです。



今回は女子力のレッスンではなく
オーダーレッスン
お魚料理と卵焼きをマスターしたいそうです。


卵焼きは見本で作って　同じように作っていただくことに
まずは見本で私が

私も実は久しぶりの卵焼き　
ゆかさんの真剣なまなざしに・・普段そんなに見つめられる経験がないから(笑)
説明しながら　緊張しましたよ(笑)







お仕事復帰しての子育て
料理はやっぱり時間勝負で大変そうですが作りたい意欲があるので素晴らしいです。(＾－＾)

鰈の煮付けに雑穀ひじきご飯
卵焼きはお弁当にいれると美味しそうな感じにできあがり
味はとても良かったみたいですよ。
こちらがゆかさんの盛り付け。








コーディネートは雨の雰囲気もあり夏の和食の雰囲気もあり
器とのバランスもいいですね。






お子さんがいるとなかなかゆっくりご飯が食べられないと思うのでゆっくり食べていただき
おかわりしていただきました。旦那様とお子さんの夕飯は作ってきたそうですよ。
お子さんの面倒をよく見てくれるというイクメンの旦那様に
「本当に感謝してます。」と言ってましたね。



通常ですと　2レッスン目はさすがに歳のせいで終わったあとに疲れがでるのですが
ゆかさんがとにかく早くて　さすがにママですね。
片付けも手伝ってくれてスイスイすすみ全然疲れませんでした。
こうして　早くにブログも書けましたよ。(＾－＾)

さて　私はこれから晩御飯です。





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