はっさく大福

お彼岸のお墓参り。
これはかかしたことがなかったので
3月21日(中日) のお墓参りが雨で行けなかったことがとても気になっていました。

今朝は早く目が覚めて「よし！」と　食材購入前にお墓参りに行って来ようと決断。
お墓をきれいにしてすっきししました。
彼岸桜がきれいでした。(＾－＾)



帰りに　エキュートで広島のアンテナショップの出展コーナーを発見。
なつかしいなあ＊と　見ていたら
「はっさく大福」　を発見！

かんきつ系も有名な広島ならではのお菓子。
名前は知ってましたが食べたことはありませんでした。
「へえ～」　と見ていたら　
そばにいた年配のご婦人がたくさん手にして
「美味しいのよ～　これ、やめられなくなるのよ。」と。
その言葉に　つられて私も購入。(笑)







びっくりしたのは中に入ってる八朔の多いこと。
おもしろい美味しさです。(＾＾)



いちご大福もそうですがそのさっぱり感がいいみたいです。



ちなみに明日のレッスンは　はっさく大福ではなく
いちご大福です。(笑)



教室で作るいちご大福は　売っているいちご大福よりかなり美味しいですよ～(笑)





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