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バレンタインの女子力アップ献立

2018.02.05 (Mon)

今月の女子力アップレッスン
第1号は あやかさんとかなえさんのペア(^-^)(^-^)

第1号とあって 一番緊張して準備したのはこのワタシ。
生チョコをなんとか早く作りたいと**

ところがテレビインターフォンには またしても お姉さんのあやかさんの姿しか写っていない**
どうしたの? かなえさん。。。。
「以前はこんなことなかったんですけど・・、先にはじめてもいいので。。」とあやかさん。

レッスンも長く続けていると だんだん私は先生というよりお母さんのようになってしまうのかも?(笑)
「甘えているんだね。。」 なんて言っていたら 「すみませ~ん」 とかなえさん到着。
一安心です。(^-^)V


バレンタインメニューは お二人とも楽しみにしていた献立のようでしたので
一緒にスタートできて良かったです。


初めてさわる食材もあったりしたので
覚えることもたくさんありましたね。
少し時間はかかりましたが 姉妹で協力して頑張ってくれました!

お店で食べたことがある
魚のポワレ 「お店で出てくるより大きい。」「お店みたいに美味しい。」と

彩りもきれいに盛り付けしてくれましたね。
付け合せはある材料でその場で考えたので 毎回きまぐれに変わるかもしれません。(笑)
鯛の皮のおいしさと身の柔らかさ味わっていただきました。



2018020590.jpg



念願のリゾットも本場仕込み。
ねばりもでず きれいに完成しましたが リーゾのアルデンテはお米文化の日本人には少し抵抗があるかも
お二人のお好みの固さにしました。




2018020530.jpg





ビタミンたっぷりのサラダも たくさん盛り付けて
たくさん食べてくれましたね。
こちらがあやかさんの盛り付けセット。




2018020510.jpg





わりと食食のかなえさんですが 今日は良く寝たのか?(笑)
たくさん食べてくれましたね。

スイーツまでペロリ。
こちらがかなえさんの盛り付けセット。



2018020540.jpg







バレンタインバレンタインというあやかさんの声で
器もあやかさんにどっちがいい?と聞きながら姉妹なかよくコーディネート
明るいバレンタインテーブル作ってくれましたね。




2018020560.jpg




ショコラティエのお店にお勤めのかなえさんは販売なので
作ることはないそうですが 作りたい気持ちはいっぱいあるようで
スイーツをニコニコしながら
少し試食して 持ち帰りもたくさんありましたね。

お写真はかなえさんに送っていただきました!




2018020580.jpg





色々仕事が重なっているため
昨日のレッスンのちさきさんに日にち変更ご協力していただきました。
ありがとうございました。


スイーツ希望の連絡
みなさんありがとうございました。

ご連絡まだの方あと3名です。
チョコはまとめて購入いたしますので
7日までにご連絡よろしくお願いいたします。




今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくおねがいしますね。
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