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リクエストは牛肉とにんにくの芽のオイスター炒め

2018.01.22 (Mon)

関東は午後から大雪予報が出ていましたので

レッスンも早めに終わるようにしないと・・と思って準備していました。

今日のレッスンは あやかさんとかなえさんの姉妹ペア。
ところがテレビインターフォンにはあやかさんだけの姿。

かなえさんがお休みが取りにくくなって・・と言っていたので
新年初のレッスン もしかしてお休み?と動揺してしまいました。
同じ電車でなかったようで あとで遅れてくるとのこと

ほっとしました。。。
聞けば 支度が同じにならなくて 一緒に家を出ると間に合わない時もあり
最寄駅で待ち合わせることが多いのだとか
(なるほど*そうでしたか*)

レシピの説明をしようとしたら 遅れてかなえさんが到着。
なんとか一緒にスタートできました!



牛肉とにんにくの芽のオイスター炒めを作りたい!とリクエストしてくれたのは
あやかさんとかなえさん姉妹
念願かなって嬉しそうでした。(^-^)

美味しいです。と言ってくれましたね。
盛り付けも豪快です。



20180122810.jpg




仕事ストレスか 少々お疲れの様子のかなえさんでしたが
食べるころには笑顔になってきましたね。
こちらは かなえさんの盛り付け。




2018012240.jpg



せっかく早く完成したのに
ご飯の炊飯スイッチを入れ忘れ(><)

中華でご飯なしにはできないのでスーパーで購入。
あやかさんが買いに行ってくれました。
目の前にスーパーがあるとはいえ 生徒さんに*本当にすいません!
「おつかい気分で楽しかったです。」と ありがたいおことば(^-^;)

本当に申し訳ありません。

こちらがあやかさんの盛り付け。


2018012220.jpg




器は白 マットは赤で 中華らしくコーディネート。
外はもうかなり吹雪いていましたね。

二人でたっぷり食べてくれましたね。



2018012270.jpg



ご飯付き献立のときは これからは早めにタイマーにしますね。
いつもと違うことがあると 動揺してしまうことがあるようなので(笑)



明日は横浜で撮影です。

お二人がお帰りになってから 明日の食材を購入のため
歩きはやめて 電車にのり魚屋へ

明日電車が動いていますように 凍結で足元は危ないですね。
荷物があるのでころばないように頑張ります。


こちらも かなり積もってきましたね。

みなさんも気をつけて帰宅してくださいね。




今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくおねがいしますね。
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