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恋のふわふわ肉団子スープ

2018.01.21 (Sun)

今日のレッスンはともかさん、えみこさんのペア。

1月に入ってずいぶんたちましたが 新年ははじめてのレッスンだったので
久しぶりな感じですね。。と二人とも不思議な感じの表情でしたね。


久しぶりのレッスンでしたが
手早く簡単にできる中華献立でしたので
レシピの説明はしっかり聞いて
二人でスムーズに作ることができましたね。

ペアですが 大体は二人で材料を扱えるように作業していただきましたが
途中でじゃんけん分担の時は
やっぱりえみこさんがじゃんけんに強くて (笑)
そのうち ともかさんが「多分負けるから好きな方をどうぞ(^^)」と言うときも
ありましたね。



仲良く作ってくれた肉団子は 大きさをそろえて丸めてくれましたね。
ふわふわです。
お付き合いスタートしたばかりの恋のようにふわふわです。

そして具だくさんで栄養たっぷりですよ。 
ご飯にもすすむスープです。



2018012140.jpg









ともかさんはお母さんから自慢の肉団子を教わっているそうで
今日はお豆腐が入り 作り方も違いますが
味には納得していただいたようで 嬉しいです。

こちらが ともかさんの盛り付けセット。



2018012110.jpg



教室で準備したおみくじ箸を引いたら
「告白されます!」と出た えみこさん。
ホントですか? 当たりますか?と

そして聞いてください。と 
きれいに盛り付けて試食スタートと同時に話もスタート
その内容はさておき
お料理はおいしかったようで よかったです。(^-^)



2018012120.jpg




二人で相談して選んだランチョンマット
器が引き立つように考えてくれましたね。

れんこんが大好きという二人。
れんこんの薄さも息があっていましたね。

もう一つ 言い忘れましたが 今日はとってもいいコンビネーションで
早く完成しました!
新年の上達を感じ嬉しいですね。(^^)



20180121710.jpg



友達の結婚式に出るたび
(私も)と思う二人は 早く結婚したいなあ~と言う願望もあるようですが
まだ 20代の二人(若いです。)


お母さんの心境で 
「いい人見つけてね!」と 応援と心配しています。(^-^;)


こんなに美味しい料理が作れますから
準備万端ですよ。(^-^) 



今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。


応援拍手もよろしくおねがいしますね。
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