恋のふわふわ肉団子スープ

今日のレッスンはともかさん、えみこさんのペア。

１月に入ってずいぶんたちましたが　新年ははじめてのレッスンだったので
久しぶりな感じですね。。と二人とも不思議な感じの表情でしたね。


久しぶりのレッスンでしたが
手早く簡単にできる中華献立でしたので
レシピの説明はしっかり聞いて
二人でスムーズに作ることができましたね。

ペアですが　大体は二人で材料を扱えるように作業していただきましたが
途中でじゃんけん分担の時は
やっぱりえみこさんがじゃんけんに強くて　(笑)
そのうち　ともかさんが「多分負けるから好きな方をどうぞ(＾＾)」と言うときも
ありましたね。



仲良く作ってくれた肉団子は　大きさをそろえて丸めてくれましたね。
ふわふわです。
お付き合いスタートしたばかりの恋のようにふわふわです。

そして具だくさんで栄養たっぷりですよ。　
ご飯にもすすむスープです。













ともかさんはお母さんから自慢の肉団子を教わっているそうで
今日はお豆腐が入り　作り方も違いますが
味には納得していただいたようで　嬉しいです。

こちらが　ともかさんの盛り付けセット。







教室で準備したおみくじ箸を引いたら
「告白されます！」と出た　えみこさん。
ホントですか？　当たりますか?と

そして聞いてください。と　
きれいに盛り付けて試食スタートと同時に話もスタート
その内容はさておき
お料理はおいしかったようで　よかったです。(＾－＾)








二人で相談して選んだランチョンマット
器が引き立つように考えてくれましたね。

れんこんが大好きという二人。
れんこんの薄さも息があっていましたね。

もう一つ　言い忘れましたが　今日はとってもいいコンビネーションで
早く完成しました！
新年の上達を感じ嬉しいですね。(＾＾)







友達の結婚式に出るたび
(私も)と思う二人は　早く結婚したいなあ～と言う願望もあるようですが
まだ　２０代の二人(若いです。)


お母さんの心境で　
「いい人見つけてね！」と　応援と心配しています。(＾－＾;)


こんなに美味しい料理が作れますから
準備万端ですよ。(＾－＾)　



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