豚ヒレ肉ベリーソテーで素敵なランチ講座

今日はイベント講座がありました。

荷物はなんとカート2台のバッグ2個と　持ち歩きは不可能な量でしたが(笑)
タクシーで迎える距離で助かりました。
運転手さんも手伝ってくださったし　何よりお天気であったことも嬉しかったです。

講座は昨年の12月にも参加してくださった方が多く
昨年はオール女性でしたが
今回は男性の方も参加してくださり　楽しく料理スタートしました！

スイーツ作りからはじめ一つ一つ完成＊＊

デモを見て　調理工程をよく覚えていただき
さすがにベテラン主婦の皆様です。

クリスマスにも　おもてなしにもできる料理で
しかも簡単！！ということをとても喜んでいただき

みなさんの笑顔をたくさん見せていただきました。

この仕事をしていて　私が一番幸せに感じるときは　やっぱりみなさんの笑顔ですね。
「これ作りますね！」　と言っていただきましたよ。


そして豚ヒレ肉のおいしさも実感していただきました！






「お店はどこにあるの？」と男性の方に聞かれました。



トマトキッチンと言う名前なので
どこかでお店をしていると思われたようです。

そう、私の夢は　お店を出すことだったことを思い出しました。

「ランチやってるなら毎日食べに行こうと思ったよ。すごく旨い！！」と
言っていただきましたよ。(＾－＾)




そして簡単スイーツ　パンプディングも
今日は21センチのケーキ型で　クリスマスをイメージして作りました。







みなさんのおいしい！の声や笑顔や
そして担当者さんやアシスタントしてくださった係りの方が
ドリンクバーのような　素敵なドリンクコーナーを作ってくださり
みなさんの満足度もさらにアップしました。

洗い物や準備をたくさんお手伝いいただき
ありがとうございました。


たくさんの力に支えていただきて
講座はスムーズに終了しました。

ありがとうございました。


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