サーモンムニエルでブライダル

今日のレッスンは新婚のちさきさん。

ニコニコと笑顔で参加してくださいました。

まったく料理をしたこともなく、包丁を持ったこともなかったちさきさんですが

はじめの包丁レッスンでちさきさんの中の何かが目覚めたようです。(＾－＾)

実家暮らしでお母さんの美味しいご飯を食べる生活から　結婚。
でも　彼が2年の海外赴任。
「よし！その間に上手になる！」　という決心はなかなか素敵なこと。


1回目で教えたことも　よく覚えてくれています。
料理が苦手ではなく　知らなかっただけ・・そう思います。

ちさきさんの笑顔や雰囲気からは想像できないほど
仕事は厳しい環境。(私の兄の仕事と同じだったので大変さがよくわかります)

仕事場では笑顔なんて出ないそうですが
レッスン中ず～っと笑顔で楽しそうなのが　とっても嬉しいです。(＾＾)




今日の料理は　クリスマスも意識したいとのことで
サーモンムニエルにしました。









完成したらとっても嬉しそうでしたね。

タルタルソースも作っていただきました。
美味しいゆでたまごの作り方も覚えましたね
ポテトサラダも　野菜スープも作りました。

こちらがちさきさんの盛り付けです。










クリスマスのランチョンマットを用意したら　とっても楽しそうに選んでくれましたね。
素敵なランチタイムになりました！











毎日テレビ電話でニューヨークの彼とお話するというちさきさん。
現地で友達がたくさんできた彼が現地のハロウィンを満喫している様子や
早くもクリスマスでにぎわっているニューヨークのクリスマスの様子を興奮して伝えてくるそうで
(楽しみすぎ！)と思っていまったそうです。(笑)

来週は冬休みで日本に帰国すしてくるそうで
クリスマスは一緒に過ごせるようで良かったですね。　　

彼の話になると満面の笑みで語るちさきさん　

ちさきさんのハッピーなお話をお聞きしながら　私もハッピーたくさんいただきました。


良いクリスマスをお過ごしくださいね。(＾－＾)V




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