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ハロウィンかぼちゃのポタージュ

2017.10.30 (Mon)

昨日のレッスンは看護師のかなさん。

夜かなさんのお礼メールなどやり取りしておきながら
ブログのアップをし損ねていましました。。。

疲れていたせいもありますが
来月献立のホームページがほんとうにぎりぎりになってしまい
思いのほか 試作や撮影に時間がかかってしまいました。

突発的な行動をするので急遽思いついたメニューを写真のために試作したり。。。

。。。と、言い訳はこのあたりで。。


かなさんが選択してくれたのは ハロウィンを意識して
かぼちゃのポタージュ

かぼちゃが実は苦手だったと聞いてびっくり!!
旦那様も苦手とか***

しかし体験レッスンでかぼちゃの煮物を作って食べて
今まで嫌いだったかぼちゃが好きになったそうです。(^^)
それは大変うれしいですね。

**ということでかぼちゃのポタージュも大変喜んでくれました。
それなのにアップの写真がこれしかない!!(笑)


201710298.jpg



そして海老の下処理をしっかり知っていたかなさん、
海老ピラフもきれいに作ってくれましたよ。

2017102950.jpg



かなさんが盛りつけながら嬉しそうなので私も嬉しい。(^^)
こちらがかなさんの盛り付けです。
かぼちゃの飾りも気にいってくれました。


20171029820.jpg



コーディネートはかぼちゃをイメージして黄色やオレンジになってしまったようですが
「あ、かぼちゃのスープも色が**」といいながら
お腹もすいていましたし このマットでOKということに(笑)



2017102980.jpg




看護師さんなので料理以外にもいろいろ気が付いてくれます。
若いけれど 奥様としても毎日手料理頑張っているし感心します。

かなさんは 「料理は片付けまでですから」*と料理も早いですが
笑顔で片付けもささっと手伝って
時間内に終えて 帰って行きます。


料理でいっぱいいっぱいの生徒さんが多いので
みんなに片付けはお願いできませんが
みんなもいつかそうなるといいですね。

かぼちゃを克服できたかなさん、
しかし、旦那様はまだカボチャが駄目なようで
「このスープで挑戦してきます!」と明るく帰って行きましたね。



ブログ遅れてごめんね!

このあと本日のレッスンです(^-^)V



今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくお願いしますね。
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