サーモンムニエルでブライダル

今日のレッスンはブライダルのはるかさん。

毎回の料理に発見の連続のようですが　先月は体調不良でキャンセルになり
とても残念でしたね。

早く回復し、今日参加できてよかったです。

ちょっと元気になりそうな　洋食の基本メニュー


サーモンムニエルとタルタルソースを作りました！
美味しいムニエルが完成しました。(＾－＾)

焼きすぎずふっくら美味しいムニエルになりましたね。







調理工程や盛り付けなど覚えることがたくさんあったようですが
明るい笑顔で作ってくれましたね。
はるかさんの盛り付けです。
美味しいサーモンムニエルになったようです。







ランチョンマットはいろいろ悩んでいたようですが
レッドに決めてくれました。(＾＾)






私は一緒に試食できなかったのですが
たくさんお話しましたね。

明るく優しいはるかさんの体調不良で旦那様が癒しの旅行に連れて行ってくれたそうで
伊豆の温泉で少しゆっくりできたのか
今日はとても穏やかな表情でしたね。

伊豆のお土産をいただきました。
開封して食べさせていただいたときに　写真アップさせていただきますね。

ありがとうございました。

レッスン後必ずお礼のメールをしてくれるはるかさん。
今日からラインにしたので
早くもメールいただきました！


生徒さんとラインで少しずつつながっていっています。(＾－＾)


今月もう一度参加してくれます。
楽しくがんばりましょうね！



明日はお墓参りにいってきまあす。


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