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胃袋をつかむ鯖の味噌煮

2017.02.08 (Wed)

今日のレッスンはブライダル3回目のじゅんこさん。

2回目のかぼちゃの煮物はたくさん作ったそうですよ。

包丁の進め方がよくわかったというじゅんこさん、今日は包丁の音がとてもスピーディーでしたね。



魚の基本を知りたいとさばの味噌煮を作りました。
美味しいさばの味噌煮が完成しましたね。
ひと手間で なるほどのおいしさを味わっていただきましたね。(^-^)

2017020850.jpg

彼の胃袋をきっとつかめますよ。と言ったら
じゅんこさん照れ笑いです。 



楽しみにしていた生姜ご飯とほうれん草の胡麻和え・きのこのあんかけ汁で
ヘルシーな和食の完成です。
こちらはじゅんこさんの盛り付けセットです。

2017020860.jpg



看護師さんの目線でバランスのいい和食を喜んでいただけました。
コーディネートもすっきりきれいにまとめてくれましたね。
美味しそうな食卓になりましたね。

結婚に向けて 作っただけで未来の食卓を想像できますね。

20170208730.jpg



和食が続いたので次回は定番の中華に挑戦です。(^-^)

ますます頑張りましょうね!




今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。


応援拍手もよろしくお願いしますね。
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