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ブライダルに向けてレッスンスタート

2016.12.19 (Mon)

午後は きょうからブライダルレッスンスタートのえりさん。

6月の挙式を控えて レッスンスタートです。

お料理は簡単なものを自己流で作っているようで
包丁は躊躇なく持つことができましたが 

細かいことを色々指導したら 包丁作業ががらっと変わる瞬間があり
コツがつかめたようです。(^^)


レッスン中も笑い声や笑顔でとっても明るいえりさん。
明るい家庭を築いてくれそうです。

切り方の進め方も忘れないように*と可愛いイラストで細かく書いていましたね。

終了して 
初回から初歩をきちんと教えてもらって包丁の持ち方から学べて勉強になりました。
そして何より楽しかったと お礼のメールをいただきました。

肩の力を抜いて 緊張のない雰囲気でレッスンに臨んでくれたので
私も自然体で教えることができました。  


だしもきれいにとれましたし、計量もきちんとしてくれたので
とっても美味しいけんちん汁になりました。



ブライダルまでにレッスン頑張りましょうね。



応援拍手もよろしくお願いしますね。
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