イタリアンパスタでブライダル

午後のレッスンは　ブライダルちあきさん。

今日で早くも　8回目です。

ちあきさんがレッスンに来たときには雪はやんでいましたが　寒さは厳しかったですね。


ちあきさんが希望したのはパスタとスティックサラダ。
アボカドのディップがなめらかに出来ました。






寒い日にぴったりなカボチャのポタージュもパ作りました。
パスタもクロスティーニも添えて　ちあきさんの盛り付けです。
写真も提供していただきました。(＾－＾)






料理は作るけれど　食べる方は　少食なちあきさん、
クロスティーニも減らしていましたね。(＾－＾;)








スリムなちあきさん、フレンチなどのコース料理は苦手らしいです。
「美味しいけれど　コースはお腹いっぱいになりすぎて　　完食するのが苦しいです。」
日本人の身体には　和食が一番消化がいいと思います。


来月もイタリアンで頑張りましょうね。


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