オリーブオイルで中華風サラダ

昨日のレッスンでも

DHCのヌニェス・デ・プラドエクストラバージンオリーブオイルを使いました。

レッスンは中華風だったのですが
サラダに使用して　意外にも中華の雰囲気になりました。

未ろ過の苦みが　いいアクセントとなりました。
「オリーブオイルなのに材料で中華風に感じる」との感想。
サンプルも差し上げたら嬉しそうでした。
「最近、オリーブオイルにこだわっているんです。」　それは素晴らしいですね。




スペアリブに添えた野菜にも　実際にオリーブオイルをかけて生徒さんと
味わいました。(＾－＾)V





今月の女子力のサラダで使用しますのでお楽しみに。(＾＾)





今日も読んでくださった方ランキング参加しています。クリックよろしくおねがいします。


応援拍手もよろしくお願いしますね。