本格麻婆豆腐で中華ランチ
2016.10.13 (Thu)
今日のレッスンはブライダルレッスン中盤のなみさん。
太陽も出ていないし、寒い日となりましたが 明るく笑顔で参加していただきました。
おかずになるもののレパートリーを増やしたいなみさんは今日は中華のおかず。
麻婆豆腐に挑戦です。
大手料理教室に通った経験がある なみさん、料理の基本はわかっているようで
包丁作業もスムーズです。(^-^)
お豆腐の切り方も覚えて美味しい麻婆豆腐の完成です!

餃子は習ったこともあるし、自己流でも作っているようですが
餃子の焼きたてを食べながら 「パリっとして中はとてもジューシー!美味しい!」と感激していましたね。
さっぱりもやしの和え物も添えて バランスがとれた献立となりましたね。
こちらがなみさんの盛り付けセットです。

「お店のランチみたいですね!!」と嬉しそう(^^)
小さなお子さんを預けての参加なので
教室のランチタイムこそが なみさんの休憩タイム
素敵な中華ランチになりましたね。

美味しいご飯を楽しみに ご主人は毎日のように早く帰ってきてくれるようですよ。
習うようになってからは 「やっぱり違うね!(^-^)」と ご主人が毎回ほめてくれるそうで
「食卓がとっても変わりました! (^-^ )
」となみさん。
ブログを見て習いたいものがたくさんあるそうで
次回のメニューも迷っていましたね。
次回もおうちご飯のおかずつくりましょうね。
時間も頭に入れながらの作業で とてもスピードアップしてきましたね。
片付けも手伝ってくださり ありがとうございました。
今日も読んでくださった方ランキング参加しています。クリックよろしくおねがいします。


応援拍手もよろしくお願いしますね。
太陽も出ていないし、寒い日となりましたが 明るく笑顔で参加していただきました。
おかずになるもののレパートリーを増やしたいなみさんは今日は中華のおかず。
麻婆豆腐に挑戦です。
大手料理教室に通った経験がある なみさん、料理の基本はわかっているようで
包丁作業もスムーズです。(^-^)
お豆腐の切り方も覚えて美味しい麻婆豆腐の完成です!

餃子は習ったこともあるし、自己流でも作っているようですが
餃子の焼きたてを食べながら 「パリっとして中はとてもジューシー!美味しい!」と感激していましたね。
さっぱりもやしの和え物も添えて バランスがとれた献立となりましたね。
こちらがなみさんの盛り付けセットです。

「お店のランチみたいですね!!」と嬉しそう(^^)
小さなお子さんを預けての参加なので
教室のランチタイムこそが なみさんの休憩タイム

素敵な中華ランチになりましたね。

美味しいご飯を楽しみに ご主人は毎日のように早く帰ってきてくれるようですよ。

習うようになってからは 「やっぱり違うね!(^-^)」と ご主人が毎回ほめてくれるそうで
「食卓がとっても変わりました! (^-^ )

ブログを見て習いたいものがたくさんあるそうで
次回のメニューも迷っていましたね。
次回もおうちご飯のおかずつくりましょうね。

時間も頭に入れながらの作業で とてもスピードアップしてきましたね。
片付けも手伝ってくださり ありがとうございました。
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