少し早めのハロウィンランチ

台風の影響もありますが
今日は朝から雨で　気温もぐっと低いですね。(寒い!)

ムシムシした日が続いていたので　相変わらずタオルケット1枚だった私は
昨夜はあわてて　ふとんを出しました！

今日のレッスンのえりなさんも「毛布出しました！」と言っていましたね。

ブライダルレッスン5回目のえりなさん。
今日はパスタ。

先日のバターチキンカレーでにんにくの扱いはしっかり覚えていてくれました。
包丁作業が早いので　料理はかなり作っているのがわかります。




「もうすぐハロウィンで　ちょうど良かったですね。」と　喜んでくれたのは
かぼちゃのポタージュ。

カボチャ本来の甘さで美味しく仕上がりましたね。(＾－＾)






包丁さばきが良すぎて　茄子がかなり薄くなってしまいましたが
美味しいパスタも完成しましたよ！





アボカドのディップも作りスティックサラダを添えて
こちらが　えりなさんの盛り付け。　　お店のようにきれいに出来ましたね。





ランチョンマットもうまくまとめることが出来ましたね。

施術のお仕事は　不規則な時間配分。
お昼ごはんも　空き時間で簡単にすませることが習慣になっているえりなさん。

友達と食事に行っても　みんなのようにしっかり　たくさん食べられないそうです。

でも今日は、自分で作ったし、ゆっくりおしゃべりしながら　ランチしたので　
全部　食べることができましたね。





施術の仕事をされているえりなさんは　声のトーンもおだやかで
お話しているだけで　マッサージ受けているようなリラクゼーション。(＾－＾)　



身体が資本のお仕事なので　たくさん栄養をとって　たくさん睡眠をとってくださいね。
・・・と　自分自身にも言い聞かせています。(笑)

季節の変わり目　風邪には十分気をつけましょうね。

次回は秋の和食です。



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