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スペインの料理教室

2016.09.08 (Thu)

新婚1年目のアシスタントさんが 新婚旅行で スペイン ポルトガルに行ってきたそうです。

写真見たいなあ~と言うと  おもしろい写真を送ってくれました。

旦那さんと 「現地の料理教室に行ってみたいね!」 という話になり

スペインで料理教室に参加したそうです。

思わず 「素敵ね!」 と言いました。
海外のお店で食べる1食を 料理教室で作るというのも 楽しそうですね。

パエリア、ガスパチョ、 トマコンテを作ったそうです! 大体どこも3品ですね。(^-^;)::

パエリアは私が教えたことがあったので 「もうわかるから別の料理にしたい。」と思ったそうですが
「どうしてもパエリアが食べたい。」という 旦那さんの希望で パエリアになったそうで(笑)


こんなに豪快に大きなパエリア鍋で 参加者全員、12名分のパエリア作りが はじまったそうです。(^-^)

201608314.jpg



ほぼ完成してから 
二人分にパエリアをわけて くれたそうですよ。
二人分もかなり たっぷり 豪快ですね。(^-^)v
海老がとにかく たっぷりです!


201608315.jpg



スペインで 料理を学んだので ポルトガルでは お菓子を習ったそうです。

これも旦那さんの好きな エッグタルトにしたそうで カスタードを焼いたプリンタルトのようなものでしょう。
カロリー高そうですね。 こちらは写真がないのですが
甘くておいしかったようですが 「甘すぎて・・」 と言っていました。

「だから 太っている人が多いんですね。」と 料理を習って実感したようです。(笑)

そう、海外に行くと このワタシも少食に感じますから(笑)




そして 素敵なお土産もいただきましたが 
後日あらためて紹介させていただきますね。(^-^)




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